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Curso de Cocina Italiana
Curso de Comida Italiana
Bienvenida/o al Curso (2:28)
Introducción al Curso
Índice de Recetarios - Módulos
Plantillas
Módulo I. Aperitivos
Recetario - Aperitivos
1. Caponata (2:40)
2. Bruschettas
3. Focaccia (3:28)
4. Mozzarella Marinada
Módulo II. Ensaladas
Recetario - Ensaladas
5. Panzanella
6. Ensalada Antipasto
7. Caprese Salad
8. Chopped Salad
Módulo III. Salsas
Recetario - Salsas
9. Salsa Pesto (2:27)
10. Salsa Marinada Clásica (4:45)
11. Salsa de Vodka
12. Salsa Puttanesca
Módulo IV. Carnes
Recetario - Carnes
13. Chicken Bruschetta (2:17)
14. Chicken Cacciatore
15. Tuscan Chicken
16. Mini Meatloaf (3:37)
17. Chicken Piccata (2:33)
18. Meatballs Beef
19. Meatballs de Salchicha
20. Salchichas Italianas Peppers Onions
Módulo V. Arroces
Recetario - Arroces
21. Risotto (3:28)
22. Arroz con Hierbas y Limón
23. Risi e Bisi - Arroz con Guisantes
Módulo VI. Pastas
Recetario - Pastas
24. Chicken Caprese Lasagna (5:07)
25. Pasta Cacio e Pepe
26. Pasta alla Norma
27. Spaghetti Aglio e Olio (Pasta in Garlic and Oil Sauce)
28. Pasta alla Puttanesca
29. Raviolis de 5 Quesos
Módulo VII. Sopas
Recetario - Sopas
30. Italian Wedding Soup (3:42)
31. Minestrone Soup
Módulo VIII. Acompañantes
Recetario - Acompañantes
32. Green Pepper Rellenos (3:38)
33. Guiso de Vegetales / Ragú de Calabacín (3:00)
34. Cacio e Pepe Coles de Bruselas
35. Classic Italian Salad
Módulo IX. Bebida
Recetario - Bebida
36. Limoncello (2:17)
Módulo X. Postres
Recetario - Postres
37. Tiramisu
38. Lemon Gelato
39. Amaretti Cookies (2:45)
40. Almond Ricotta Cake (3:33)
Fin del Curso
Despedida (1:20)
Teach online with
38. Lemon Gelato
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